| 蕙兰未来科技城幼学生(2026-03-05至2026-03-05)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-05 星期四 | 早点 | 光明鲜牛奶 | 牛乳(均值)120g | 163 | 杯装光明杭江鲜牛奶(120ml) | 牛乳(均值)120g*163=19.56kg |
| 营养鸡蛋饼 | 鸡蛋(均值)15g/小麦粉(标准粉)20g | 163 | 筐装鸡蛋(约14.25kg) | 鸡蛋(均值)15g*163=2.445kg | ||
| 面粉(斤) | 小麦粉(标准粉)20g*163=3.26kg | |||||
| 点心烧麦 | 烧麦35g | 163 | 袋装五丰烧麦(320g) | 烧麦35g*163=5.705kg | ||
| 水果蓝莓 | 蓝莓55g | 163 | 盒装蓝莓(盒) | 蓝莓55g*163=8.965kg | ||
| 水果红心火龙果 | 火龙果55g | 163 | 特级红心火龙果(约1斤/个)(斤) | 火龙果55g*163=8.965kg | ||
| 点心玉米棒 | 玉米(鲜)35g | 163 | 甜玉米棒(净)(斤) | 玉米(鲜)35g*163=5.705kg | ||
| 午餐 | 黄金米饭 | 小米3g/粳米(标一)57g | 163 | 小米(斤) | 小米3g*163=0.489kg | |
| 东北长粒(斤) | 粳米(标一)57g*163=9.291kg | |||||
| 彩椒牛肉粒 | 牛肉(里脊)50g/甜椒5g/彩椒5g | 163 | 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)50g*163=8.15kg | ||
| 青圆椒(斤) | 甜椒5g*163=0.815kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒5g*163=0.815kg | |||||
| 蒜台肉丝 | 猪肉(腿)20g/蒜苗35g | 163 | 冷鲜猪肉全精前腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*163=3.26kg | ||
| 蒜苗(斤) | 蒜苗35g*163=5.705kg | |||||
| 清炒藕片 | 藕60g | 163 | 藕（较好）(斤) | 藕60g*163=9.78kg | ||
| 枸杞乳鸽汤 | 鸽30g/枸杞子3g | 163 | 冷鲜乳鸽(斤) | 鸽30g*163=4.89kg | ||
| 枸杞(斤) | 枸杞子3g*163=0.489kg | |||||
| 午点 | 时蔬肉末粥 | 猪肉(腿)5g/大白菜(青白口)15g/小葱3g/粳米(标一)20g | 163 | 冷鲜猪肉全精前腿肉(斤) | 猪肉(腿)5g*163=0.815kg | |
| 青菜(斤) | 大白菜(青白口)15g*163=2.445kg | |||||
| 小葱(较细)(斤) | 小葱3g*163=0.489kg | |||||
| 东北长粒(斤) | 粳米(标一)20g*163=3.26kg | |||||
| 营养小笼包 | 包子（猪肉馅）35g | 163 | 袋装五丰小笼包(280g,12只) | 包子（猪肉馅）35g*163=5.705kg | ||
[菜谱]蕙兰未来科技城幼学生(2026-03-05至2026-03-05)
发布时间： 2026-03-05 07:15:33