| 勾庄幼勾庄教师(2026-08-29至2026-08-30)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-08-29 星期六 | 早餐 | 日式牛肉炒乌冬教师0829 | 洋葱15g/胡萝卜(红)10g/面条(均值)190g/彩椒10g/牛肉(里脊)30g/香菇10g | 40 | 洋葱(斤) | 洋葱15g*40=0.6kg |
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*40=0.4kg | |||||
| 袋装乌冬面(200g) | 面条(均值)190g*40=7.6kg | |||||
| 彩椒(斤) | 彩椒10g*40=0.4kg | |||||
| 鲜牛肉牛里脊(斤) | 牛肉(里脊)30g*40=1.2kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*40=0.4kg | |||||
| 菠菜肉丝汤教师08250829 | 猪肉(腿)5g/菠菜25g | 40 | 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)5g*40=0.2kg | ||
| 菠菜(斤) | 菠菜25g*40=1kg | |||||
| 土鸡蛋. | 鸡蛋(均值)80g | 32 | 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)80g*32=2.56kg | ||
| 鸭蛋. | 鸭蛋90g | 8 | 鸭蛋(斤) | 鸭蛋90g*8=0.72kg | ||
| 午餐 | 包心菜干扣肉教师0829 | 猪肉(肥瘦)120g/姜3g/甘蓝35g/猪肉(里脊)40g | 38 | 冷鲜猪肉精品五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*38=4.56kg | |
| 老生姜(斤) | 姜3g*38=0.114kg | |||||
| 包心菜干(斤) | 甘蓝35g*38=1.33kg | |||||
| 冷鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)40g*38=1.52kg | |||||
| 炒时蔬教师0829 | 笋干25g/鸡蛋(均值)50g/金针菇60g/番茄130g | 38 | 天目笋干(斤) | 笋干25g*38=0.95kg | ||
| 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)50g*38=1.9kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇60g*38=2.28kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄130g*38=4.94kg | |||||
| 火龙果教师0829 | 火龙果500g | 35 | 特级红心火龙果(约1斤/个)(斤) | 火龙果500g*35=17.5kg | ||
| 2026-08-30 星期日 | 早餐 | 馄饨教师0830 | 馄饨皮85g/榨菜10g/猪肉(腿)35g/香菜5g | 40 | 小馄饨皮(斤) | 馄饨皮85g*40=3.4kg |
| 袋装小吃佬榨菜丝(100g) | 榨菜10g*40=0.4kg | |||||
| 冷鲜猪肉全精后腿肉(斤) | 猪肉(腿)35g*40=1.4kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜5g*40=0.2kg | |||||
| 土鸡蛋. | 鸡蛋(均值)80g | 32 | 土鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)80g*32=2.56kg | ||
| 鸭蛋. | 鸭蛋90g | 8 | 鸭蛋(斤) | 鸭蛋90g*8=0.72kg | ||
| 烤番薯教师0830 | 甘薯(红心)120g | 40 | 临安番薯(斤) | 甘薯(红心)120g*40=4.8kg | ||
| 午餐 | 奥尔良烤翅教师0830 | 五香粉5g/鸡翅180g | 38 | 袋装烤翅粉奥尔良口味(500g) | 五香粉5g*38=0.19kg | |
| 袋装大成鸡翅中(1kg) | 鸡翅180g*38=6.84kg | |||||
| 丝瓜番茄笋干汤教师0830 | 番茄40g/笋干5g/丝瓜200g | 38 | 西红柿(斤) | 番茄40g*38=1.52kg | ||
| 天目笋干(斤) | 笋干5g*38=0.19kg | |||||
| 丝瓜(斤) | 丝瓜200g*38=7.6kg | |||||
| 香梨教师0830 | 香梨125g | 35 | 特级香梨(约2.5两/个)(斤) | 香梨125g*35=4.375kg | ||
[菜谱]勾庄幼勾庄教师(2026-08-29至2026-08-30)
发布时间： 2026-08-13 20:52:41