余杭区良渚杭行幼儿园每周食谱登记表
第六周 (10月8日—10月12日)
日期 | 幼 儿 食 谱 (托班菜切细一点,方便托班幼儿进餐,菜品烹饪时以熟为宜) | ||
早 点 | 中 餐 | 午 点 | |
10.8 | 鲜奶120g 日式小圆饼5g 山姆无蔗糖芝麻酥10g
| 菜一:土豆鸡块 原料:鸡70g、土豆40g、葱2g、姜2g 菜二:炒三丁 原料:胡萝卜25g、玉米粒30g、黄瓜25g、松子仁2g 菜三:萝卜筒骨汤 回族特殊餐:萝卜鸡蛋汤(萝卜20g、鸡蛋20g) 原料:萝卜20g、筒骨20g 小米饭(原料:大米50g、小米1g) 醋大蒜10g、贫血特殊餐:蒸红枣10g 油5g、酱油1g、盐1g、糖1g、黄酒1g |
蒸南瓜饼50g 梨汤 (秋月梨3g) 红心猕猴桃40g 菠萝蜜30g
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10.9 | 鲜奶120g 万年青5g 蔓越莓干10g
| 菜一:茶树菇牛里脊 原料:牛里脊50g、茶树菇20g、红彩椒10g、姜2g、蒜2g、葱2g 菜二:腐皮青菜 原料:腐皮40g、青菜40g 菜三:多宝鱼汤 特殊餐:肉丸汤(腿肉30g) 原料:多宝鱼20g 大米饭(原料:大米50g) 贫血特殊餐:蒸红枣10g 油4g、酱油1g、盐1g、糖1g、黄酒1g
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纸杯蛋糕40g 鸡蛋制品过敏特殊餐: 蒸紫薯50g 山楂水 (山楂干3g) 火龙果40g 晴王30g
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10.10 | 鲜奶120g 牛奶软饼干5g 山楂片10g 鸡蛋制品过敏特殊餐: 菜园小饼5g
| 菜一: 意大利面 原料:意大利面60g、番茄5g、西兰花10g、洋葱10g、腿肉20g、番茄酱2g 回族特殊餐:虾仁面(意大利面60g、番茄5g、西兰花10g、洋葱10g、虾仁20g、番茄酱2g) )贫血特殊餐:蒸红枣10g 菜二:卤鹌鹑蛋 鹌鹑蛋过敏特殊餐:蒸肉饼(腿肉50g) 原料:鹌鹑蛋40g 醋大蒜10g 油3g、酱油1g、盐1g
| 牛肉粉丝汤 (牛里脊20g、 粉丝10g) 香蕉40g 桂圆30g |
10.11 |
鲜奶120g 熊字饼干5g 香蕉片10g 鸡蛋制品过敏特殊餐: 王子曲奇5g
| 菜一:鱼香肉丝 回族特殊餐:鱼香小炒蛋(鸡蛋70g、胡萝卜10g、木耳1g) 原料:里脊肉70g、胡萝卜10g、木耳1g 菜二:油豆腐烧白菜 原料:小油豆腐10g、白菜100g 菜三:番茄金针菇汤 原料:番茄20g、金针菇10g 黑米饭(原料:大米50g、黑米1g) 贫血特殊餐:蒸红枣10g 油4g、酱油1g、盐1g、糖1g、黄酒1g
| 肉松饼36g 回族、鸡蛋制品过敏特殊餐: 蒸贝贝南瓜50g 柠檬水 (柠檬3g) 青提30g 哈密瓜40g |
10.12 | 鲜奶120g 手指饼干5g 百草味笑口板栗10g 鸡蛋制品过敏特殊餐: 蒸玉米5g
| 菜一:红烧虾 特殊餐:清蒸肉饼(腿肉60g) 原料:虾60g 菜二:家常土豆片 原料:土豆90g、青圆椒10g、红彩椒10g 菜三:菠菜粉丝汤 原料:菠菜20g、粉丝5g 燕麦饭(原料:大米50g、燕麦米1g) 醋大蒜10g 贫血特殊餐:蒸红枣10g 油2g、酱油1g、盐1g、糖1g、黄酒1g
| 奶黄包40g 鸡蛋制品特殊餐: 蒸芋艿50g 野苹果枸杞水 (野苹果3g、枸杞1g) 水果黄瓜40g 无核红提30g |